Sebbene i tassi di mortalità per cancro colorettale (CRC) siano diminuiti negli ultimi anni, grazie all’efficacia dei trattamenti, il CRC rimane la seconda causa di morte per neoplasie a livello mondiale ed è responsabile di quasi il 10% dei decessi, secondo solo al cancro…
Leggi
La nutrizione personalizzata e di precisione utilizza informazioni relative alle caratteristiche e alle risposte soggettive nei confronti dei nutrienti, degli alimenti e dei modelli alimentari, allo scopo di sviluppare strategie dietetiche mirate e più efficaci nel migliorare la salute di ciascun individuo. Allontanandosi dalla…
Leggi
Juan Chen e i suoi collaboratori hanno svolto un’indagine con la finalità di valutare gli effetti della gestione nutrizionale perioperatoria da parte di un team multidisciplinare sullo stato di nutrizione e sulle complicanze post-operatorie di pazienti con cancro esofageo. Sono stati inclusi nello studio…
Leggi
Sebbene molti pazienti oncologici soffrano di malnutrizione o di cachessia secondaria al tumore, finora non esiste uno standard di cura di tale condizione a causa della limitatezza degli studi di intervento in questo campo. Un’equipe di ricercatori ha analizzato i dati di due studi…
Leggi
La malnutrizione è correlata a un peggioramento della prognosi anche se non è mai stata studiata l’associazione tra lo stato nutrizionale e la sopravvivenza globale nella necrosi cerebrale indotta da radiazioni (RN). Un team di esperti ha condotto uno studio che ha incluso pazienti…
Leggi
L’evidenza sperimentale suggerisce che l’alcol induce la carcinogenesi cutanea, tuttavia gli studi epidemiologici sul legame tra assunzione di etanolo e cancro della pelle sono stati finora incoerenti. L’European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) è iniziata nel 1992 in 10 Paesi europei e…
Leggi
I progressi nelle terapie oncologiche degli ultimi decenni hanno portato a un miglioramento della sopravvivenza al cancro nella popolazione degli adolescenti e dei giovani adulti (AYA, di età compresa tra i 15 e i 39 anni). Tuttavia, i sopravvissuti al cancro AYA sono a…
Leggi
I capsaicinoidi sono una classe di composti alcaloidi responsabili del gusto piccante e pungente del peperoncino. Il capsaicinoide più noto è la “capsaicina”, un alcaloide incolore e inodore che si presenta come un solido con un punto di fusione di 62 °C, estratta dai…
Leggi
La frutta secca contiene elevate quantità di nutrienti e sostanze fitochimiche che possono avere proprietà anticancerogene, antinfiammatorie e antiossidanti. Una revisione narrativa condotta da Bradley W Bolling con la sua equipe riassume le evidenze disponibili sul consumo di frutta secca e di noci in…
Leggi
La chirurgia mini-invasiva (MIS), il protocollo ERAS (Enhanced Recovery After Surgery) e lo screening nutrizionale preoperatorio sono attualmente utilizzati per ridurre le complicanze e la durata della degenza ospedaliera (LOS); ma le correlazioni tra variabili sono state raramente esplorate. Un’equipe di ricercatori ha svolto…
Leggi
Uno studio condotto da Sharni Testa e collaboratori ha valutato l’esperienza paziente-dietista durante un intervento di consulenza nutrizionale della durata di 18 settimane erogato per telefono e tramite un’applicazione mobile. I soggetti coinvolti avevano ricevuto una nuova diagnosi di tumore del tratto gastrointestinale superiore…
Leggi
È stato ipotizzato che la lavorazione degli alimenti svolga un certo ruolo nello sviluppo del cancro, ma sono scarsi i dati provenienti da studi epidemiologici su larga scala. Un team di esperti ha condotto un’indagine con la finalità di analizzare l’associazione tra l’assunzione di…
Leggi
È noto che alcune diete, come quelle ad alto contenuto di lipidi e di glucosio, aumentano il rischio di cancro del colon-retto, mentre poco si sa sui regimi alimentari in grado di prevenire la carcinogenesi del colon; la dieta chetogenica, caratterizzata da un elevato…
Leggi