Etichettatura calorica e tasse sulle bevande zuccherate riducono obesità e mortalità cardiovascolare

Un’analisi comparativa pubblicata sull’European Journal of Preventive Cardiology ha valutato l’efficacia di due strategie di sanità pubblica – l’etichettatura calorica nei menu e la tassazione delle bevande zuccherate (SSB) – nella riduzione della prevalenza dell’obesità, della mortalità cardiovascolare e delle disuguaglianze sanitarie in Belgio…

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