Page 20 - SALUTE ORALE - Popsci
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FOCUS • Batteri
Batteri
Cosa fanno per noi...
I batteri non sono tutti cattivi, anzi, nella maggioranza dei Altri batteri ancora i batteri Lactobacillus, pos-
casi quelli presenti nel cavo orale sono semplicemente innocui sono addirittura in grado di sono aumentare l’efficacia
o addirittura utili. Il loro vantaggio più scontato è il fatto che proteggere i nostri denti da degli antibiotici amoxicillina
“occupano spazio”, entrando quindi in competizione con mi- ulteriori batteri più “catti- e claritromicina. I batteri
crorganismi più pericolosi. In altre parole, visto che il numero vi”, entrando direttamente presenti nella bocca, poi,
totale di batteri è comunque limitato, più batteri innocui ci in conflitto con loro op- vengono continuamente
sono meno batteri pericolosi possono essere presenti. Alcuni, pure “forzando” il sistema inghiottiti, assieme alla sa-
inoltre, fanno parte della cosiddetta famiglia dei “probiotici”, immunitario ad aumentare liva e finiscono nel nostro
aiutandoci a digerire parte dei cibi che ingeriamo. Per fare un la produzione di linfociti. stomaco. La maggioranza
esempio, ci aiutano a digerire il lattosio, un disaccaride presente Si è dimostrato che alcuni di essi non sopravvive ai
nel latte. Alcune persone, soprattutto nell’area dell’attuale Cina, dei batteri “probiotici” succhi gastrici anche se,
sono quasi totalmente sprovviste di questi batteri e presentano, presenti nella bocca sono alcuni, riescono ad arrivare
quindi, un’intolleranza anche grave al latte. I probiotici sono in grado di limitare gli vivi fino all’intestino aiutan-
gli stessi batteri che vengono anche inseriti, sotto il nome di effetti delle infezioni orali e doci ancora una volta nella
“fermenti vivi”, in vari prodotti commerciali come lo yogurt. respiratorie e, soprattutto digestione.
I batteri non
sono tutti cattivi,
anzi, nella
maggioranza
dei casi quelli
presenti nel
cavo orale sono
semplicemente
innocui o
addirittura utili
20 / SALUTE ORALE
Batteri
Cosa fanno per noi...
I batteri non sono tutti cattivi, anzi, nella maggioranza dei Altri batteri ancora i batteri Lactobacillus, pos-
casi quelli presenti nel cavo orale sono semplicemente innocui sono addirittura in grado di sono aumentare l’efficacia
o addirittura utili. Il loro vantaggio più scontato è il fatto che proteggere i nostri denti da degli antibiotici amoxicillina
“occupano spazio”, entrando quindi in competizione con mi- ulteriori batteri più “catti- e claritromicina. I batteri
crorganismi più pericolosi. In altre parole, visto che il numero vi”, entrando direttamente presenti nella bocca, poi,
totale di batteri è comunque limitato, più batteri innocui ci in conflitto con loro op- vengono continuamente
sono meno batteri pericolosi possono essere presenti. Alcuni, pure “forzando” il sistema inghiottiti, assieme alla sa-
inoltre, fanno parte della cosiddetta famiglia dei “probiotici”, immunitario ad aumentare liva e finiscono nel nostro
aiutandoci a digerire parte dei cibi che ingeriamo. Per fare un la produzione di linfociti. stomaco. La maggioranza
esempio, ci aiutano a digerire il lattosio, un disaccaride presente Si è dimostrato che alcuni di essi non sopravvive ai
nel latte. Alcune persone, soprattutto nell’area dell’attuale Cina, dei batteri “probiotici” succhi gastrici anche se,
sono quasi totalmente sprovviste di questi batteri e presentano, presenti nella bocca sono alcuni, riescono ad arrivare
quindi, un’intolleranza anche grave al latte. I probiotici sono in grado di limitare gli vivi fino all’intestino aiutan-
gli stessi batteri che vengono anche inseriti, sotto il nome di effetti delle infezioni orali e doci ancora una volta nella
“fermenti vivi”, in vari prodotti commerciali come lo yogurt. respiratorie e, soprattutto digestione.
I batteri non
sono tutti cattivi,
anzi, nella
maggioranza
dei casi quelli
presenti nel
cavo orale sono
semplicemente
innocui o
addirittura utili
20 / SALUTE ORALE
