Reni, la dieta ideale per preservarli

Una dieta a base di vegetali “sani” è correlata a un minor rischio di sviluppare malattie renali, mentre regimi alimentari che, pur comprendendo il consumo di vegetali, non escludono gli zuccheri, anche di derivazione vegetale,possono aumentare il rischio di danni ai reni. È quanto…

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Svezzare il bebè. I consigli dell’esperto

Tempi dello svezzamento, che non vanno né troppo posticipati né anticipati, eccesso di proteine ed eccesso di zuccheri, basso apporto di grassi e aggiunta di sale ai cibi. Questi i più comuni errori che le mamme possono commettere durante lo svezzamento, in particolar modo con il ‘fai da…

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Calabrese, non criminalizzare i singoli alimenti

Il discorso integrale del professor Giorgio Calabrese, unico rappresentante europero, all’evento su “Malattie non trasmissibili e cattiva alimentazione” svoltosi al Palazzo dell’ONU a New York lo scorso 19 giugno. Tra i temi di questo incontro, in primo piano c’è la mobilitazione di risorse per combattere le malattie…

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